CABRI ROTI ET PERSILLADE

Simple,bon,rapide superbe recette,j adore - jeanmerode

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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

I petit cuissot de cabri "corse"Beurre ail persilVin blanc et eau sel poivre

Préparation:

recette CABRI ROTI ET PERSILLADE



Prechauffez le four 200°.


Tartinez le cuissot de beurre fondu et faire rotir. Arrosez de temps en temps avec le vin et l'eau. Salez et poivrez a mi cuisson en retournant la viande.


Cuire environ 45 minutes selon le four.


Apres cuisson enlevez la viande et ajoutez dans la sauce l'ail et persil haches.


Servir la viande avec la sauce.


J'ai accompagne d'une puree de pommes de terre chataignes.



recette CABRI ROTI ET PERSILLADE



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8 commentaires

peco

pas encore fait cela doit être bon le plus dur c de trouver du cabri a + PECO

marylineH

Faut que j'essaie. Je crois que je n'ai jamais mangé ce morceau de viande..... bisousss

fanfan

Jamais goûté , ça donne envie ! Bisous

Anettes7024

Original et simple

rosinette

Belle recette

hanor

j aimes bien cette recette bizzzzzzzzzzzzzz

katcelau

je l est fait hier!! trop bon mais j ai pas fait de photo pas le temps!!! bizzz kat

jeanmerode

simple,bon,rapide superbe recette,j adore

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