Kinder délices à la noix de coco
Une recette de dessert délicieuse par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Génoise: 4 oeufs, 70 g de maïzena, 50 g de farine, 40 g de cacao en poudre, 120 g de sucre, 1 sachet de levure chimique
Garniture: 165 g de mascarpone, 90 g de lait concentré, 30 à 50 g de noix de coco râpées
Nappage: 200 g de chocolat, 2 càs d'huile, noix de coco râpées
Préparation:
Pour la génoise,
Préchauffez votre four à 180°c.
Dans le bol de votre robot ou au fouet électrique, fouettez les oeufs et le sucre au moins 10-15 minute.
Mélangez la farine, maïzena, cacao et levure et ajoutez-les au oeufs-sucre.
Versez dans un moule carré ou rectangulaire en silicone ou tapissé de papier sulfurisé.
Enfournez 30 min (surveillez la cuisson au bout de 20 min avec la pointe d'un couteau).
Laissez refroidir
Pour la garniture :
Fouettez au batteur mascarponet et lait concentré comme une chantilly puis ajoutez la noix de coco et mélangez au batteur ou fouet.
Coupez la génoise en deux et détaillez-y des rectangles (ou faites le en version grand kinder).
Etalez de la garniture sur un rectangle et recouvrez d'un autre en appuyant légèrement et renouvelez l'opération pour tous les rectangles.
Placez au frais 15-20 min.
Faites fondre le chocolat avec l'huile, laissez tiédir (il doit être un peu épais mais pas dur) et recouvrez les gâteaux.
Saupoudrez de coco râpées et rsv 1H au frais.
Mots-clés: KINDER
Une portion (env. 90 g) :
Calories 622 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 8,2 g
Lipides 59,3 g
Publié par titenanou
Votes
- Délices&Saveurs a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
jounayde
ça sera le prochain à faire
Délices&Saveurs
Quel beau kinder délices !!!!! Alors là il me donne vraiment envie!!!!!