Rôti de porc au marrons
Une recette de plat inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Rôti de porc 1 Paquet de marrons entiers cuits sous vide 3 Oignons1 Cuillére à soupe de fond de veau dilué dans un verre d'eau1 Pot de créme fraiche
Préparation:
Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l’huile faire revenir le rôti sur tous les côtés ajouter les oignons et les marrons.
Ajouter le fond de veau, couvrir et laissez mijoter 45 minutes, au dernier moment ajouter la créme.
Servis avec des pommes dauphine et des haricots vert pour nous !
Une portion (env. 70 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 0,7 g
Glucides 3,6 g
Lipides 5,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
campanule
hoooooooooooooo oui je prends
que du bonheur,merci
italmo
ENCORE UNE BELLE RECETTE ET UNE BONNE IDEE COMME
DIT JEAN PORC ET MARRONS
katcelau
hummmm je garde a tester !!!bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui on à beaucoup aimer !!
jeanmerode
bonne idée les marrons avec le porc