ROSCOS a l'anis ou BISCUITS ESPAGNOLE
Une recette de biscuits très facile par tine84
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr. De farine65 Gr. D'huile tournesol65 Gr. De sucre65 Gr. De vin blanc2 Cuil. Graines d'anis1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
* Mettre la farine, le sucre, la levure et les graines d'anis puis mélanger.
* Ajoutez l'huile, le vin blanc et mélanger.
* Formez des boudins puis faire un rond et souder les bords en appuyant dessus.
* Faire cuirent les Roicos température 170° pendant 10 minutes environ selon le four.
Ces gateaux sont faciles, rapides et délicieux.
Vous pouvez les gardés dans un boite en fer.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 438 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 58,5 g
Lipides 15,8 g
Publié par tine84
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18 commentaires
Marie
Un régal et très vite fais pour le vin a la cuisson l'alcool s'évapore donc les enfants peuvent en manger
kawette
Je n’ai pas testé mais ça à l’air rudement bon
Anna
ça y est ! J'ai mis 15 min. et j'ai l'impression qu'ils sont encore un peu crus à l'intérieur. J'ai remplacé la moitié du vin blanc par de l'anis "du singe" (clin d'œil aux connaisseurs !) Ils flairent bon l'anis... Je vous dirai ce que ça donne après dégustation.
Anna
Je suis en train d'essayer... Je vous ferai un retour. Je mets de l'huile d'olive espagnole, ça sera plus typé...
Sébastien
Bonne recette et très facile merci.
Le dosage de l'anis et en cuillère à café et le temps de cuisson environ 30mn ????
jean luc
bonjour
pour l anis c est des cuilleres a cafe ou a soupe
merci
Sophie Safra
J’ai testé
C’est délicieux
Par contre j’ai cuit plus longtemps :30 mn
Invité
Je connais cette recette sans l'anis depuis ma naissance, pour moi c'était des couronnes au vin blanc tout simplement, je ne savais même pas que c'était une recette espagnole. Ce sont mes gâteaux familiaux et incontournables, ils ont le goût de l'enfance
Vicky
Bonjour,
Quand vous dites 2 cuillères de graines d'anis c'est des cuillère à café ?
Sophie84
Je vais essayer cette recette a mon avis ça va me rappeler mon enfance. J'ai un vague souvenir de ces petites roues anisée.
Merci