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Pipe rigate sauce aux tomates séchées

Une recette d'accompagnement sympathique par jeanmerode

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10 Commentaires
205
recette Pipe rigate sauce aux tomates séchées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2OO gr de pipe rigate gros sel 1O cl de bouillon de volaille un oignon une cas de concentré de tomateune de persil hachéune cac de purée de piment rougeune d origan séché1O pétales de tomates séchéesune gousse d ailhuile d olive selpoivre du moulin

Préparation:

Epluchez et hachez l oignon. Coupez en petits morceaux les tomates séchées. recette Pipe rigate sauce aux tomates séchées Dans une sauteuse sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y suer l oignon, sel, poivre. Ajoutez le concentré de de tomate, la gousse d ail écrasée, l origan, la purée de piment, les morceaux de tomates séchées. Mouillez avec le bouillon de volaille. Baisser le feu a trés doux, laisser réduire de moitié, ajoutez le persil haché. Faire cuire al-dente les pates. recette Pipe rigate sauce aux tomates séchées Egouettez-les et les mettre dans la sauteuse, mélangez bien. Servez avec du parmesan rapé.


Mots-clés: concentré de tomate, huile d olive, piment, pipe rigate, tomates séchées

Une portion (env. 130 g) :
 Calories 214 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,0 g   Lipides 18,8 g  

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10 commentaires

Celyneline

Très bon

mercredi, 01 juillet 2020, 12:24 # -

italmo

un tres beau plat de pates bien sympa
bises

jeudi, 15 janvier 2015, 17:26 # -

Anettes7024

Presque fait la même chose hier soir. Bueno!

jeudi, 15 janvier 2015, 16:45 # -

makiace

Hum....de belles pâtes , en attendant les tomates fraîches du jardin! Bizzzz

jeudi, 15 janvier 2015, 15:22 # -

alexdavio

Pareil ce soir yen aura au menu ce soir!!!

jeudi, 15 janvier 2015, 14:48 # -

rosinette

De bonne pates

jeudi, 15 janvier 2015, 14:48 # -

La cuisine du petit nono

Merciiii moi qui ne savais pas quoi faire de mes tomates séchées ! Merci beaucoup miam miam ! Jvais faire ca ce soir ! ☺

jeudi, 15 janvier 2015, 14:04 # -

katcelau

moi je prends tout les pâtes et le piment!!!!!J ADORE bizzz kat

jeudi, 15 janvier 2015, 13:51 # -

fanfan

Et sans le piment pour moi ! Hihi

jeudi, 15 janvier 2015, 11:19 # -

Gioisa05

Hummm des bonnes pâtes, avec plein de parmesan pour moi !!!

jeudi, 15 janvier 2015, 10:03 # -

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