Salade de radis

Une recette de salade très facile par marylineH

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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 botte de radis rose1/4 poivron orangeMâche1 c à s Vinaigre de cidre3 c à s d' Huile de noixSelPoivre 1 c à c Moutarde douce ail et persil Ciboulette (ici du jardin)

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/salade-de-radis.html#links


N'aimant pas le beurre, je ne mange donc pas de radis avec beurre et sel. Et juste à croquer dans le radis, je trouve trop fort (une vraie casse pieds je suis mdr), du coup pour en manger je fais en salade.


Couper les feuilles des radis.

Laver les radis, la mâche et le poivron.

Dans le plat de service, faire la vinaigrette : sel, poivre, moutarde, vinaigre. Mélanger. Ajouter l'huile et émulsionner.
Ciseler la ciboulette et la mélanger à la vinaigrette.

Mettre les crudités dans le plat, mélanger.

C'est prêt.



Mots-clés: crudités, mâche, radis, salade

Une portion (env. 20 g) :
Calories 98 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,7 g   Lipides 10,3 g  

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5 commentaires

marylineH

Merci oui toujours bon et comme le froid par chez moi n'est pas encore là ben je profite de faire des petites salades, mais bon il semblerait que demain les températures baissent donc soupe de prévu mdr bisousss

katcelau

simple et toujours bon ! bizzz kat

kiyoshai

tres jolie salade

italmo

moi aussi je trouve cela simple et délicieux

Anettes7024

C'est pareil pour moi, je les mange nature mes radis. J'aime bien ta salade, pleine de couleur et de fraîcheur. En plus, l'huile de noix c'est extra. Biz

Votes

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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    kiyoshai a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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