Mousse au chocolat noir
Une recette de dessert chocolatée par bonnefondue
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Oeufs200G de chocolat noir25 G de beurre
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre, au bain marie à feu doux.
Ajouter les jaunes d'oeufs, bien mélanger. Battre les blancs en neige ferme.
Les incorporer au chocolat.
Couvrir et mettre au frais (c'est mieux de le faire à la veille).
Une portion (env. 90 g) :
Calories 294 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 10,5 g
Lipides 21,9 g
Publié par bonnefondue
Ça a l'air bon !
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- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
miam