Gratin de blette au chèvre frais

Une recette de gratin excellente par jeanmerode

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9 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un pied de blette 150 gr de chevre frais 20 cl de creme fleurette gros sel farine vinaigre de cidrebeurrethym chapelureselpoivre

Préparation:

Coupz le pied de blette, gardez les feuilles pour un autre usage. recette Gratin de blette au chèvre frais Coupez en tronçons de 3 a 4 cm les cotes de blettes. Mettre a bouillir 3 litres d eau dans une casserole avec gros sel, 3 cas de farine et une de vinaigre de cidre. Faire bouillir, faites-y cuire les troncçons de cotes de blette 20 a 30 minutes. Egouettez-les. Four a 180 degrés. recette Gratin de blette au chèvre frais Dans un plat a four mélangez les blettes, la moitié du fromage de chèvrela creme fleurette, thym émiété, sel, poivre. Mettre dessus le reste de fromage de chèvre, parsemez de chapelure et de noisette de beurre. recette Gratin de blette au chèvre frais Enfournez pour 15 minutes pour faire gratiner. recette Gratin de blette au chèvre frais Sortir le plat et server.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 405 kcal   Protéines 11,1 g   Glucides 1,9 g   Lipides 35,1 g  

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9 commentaires

Domino19

A faire merci

Domino19

A faire merci

makiace

Une nouvelle façon de manger les blettes,j'aime bien l'idee
merci

lolalola

Une excellente idée ! Mon fromage préféré + un de mes légumes préféré, très provençal je testerais ça dès que j'aurais des blettes

Notre am❤ur de cuisine

Super! j'adore les blettes

rosinette

Jamais manger de blette ton gratin me plait bien

Mirabelle 54

VOILA UN GRATIN QUI CHANGE DE CELUI QUE J'AI FAIT HIER !!!

italmo

ENCORE UN BEAU GRATIN
J'AIME BEAUCOUP
BISOUS

Anettes7024

Miam miam mais sans chèvre pour moi

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 147joelle15, Invité et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.