Cakes au pomme

Une recette d'entrée simple et rapide par miss5etoiles

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100 G de farine1/2 Sachet de levure chimique2 Oeufs2. 5 Cl de lait 1/2 écrémé2. 5 Cl de vin blanc sec2 Cs de purée de noisettes50 G d'emmental râpé25 G d'emmental coupé en petits dés

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait, le vin blanc et la purée de noisettes pour obtenir une préparation homogène. Ajoutez le fromage râpé et les dés de fromage.
Versez dans des moules à petits cakes en silicone ou dans des moules beurrés.
Faites cuire environ 25 à 30 min. Dégustez tièdes.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 501 kcal   Protéines 25,0 g   Glucides 35,7 g   Lipides 25,0 g  

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 90Invité, Invité et 88 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.