Meringues
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Blancs d'oeufs1 Pincée de sel250G de sucre
Préparation:
Sortez les oeufs 15 minutes avant de commencer.
Battez les blancs et une pincée de sel en neige bien ferme à l'aide d'un batteur éléctrique, dans un saladier haut. Ajoutez le sucre petit à petit en continuant de battre puis versez la préparation dans une poche à douilles. Faîtes des tas de la taille et de la forme que vous désirez sur un plat recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 30 à 40 minutes à 120°C.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 41,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par Sarahtm
Merci !
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- Invité a trouvé ça très bon.
Invité
Superbe!