Avocats farcis au thon
Une recette d'entrée facile et rapide par miss cooking
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 gros Avocats1 petite boîte de Thon en flocons1/4 d'oignon haché fin1 oeuf cuit dur tranché60 100 ml de mayonnaise1 petite branche de céleri1 citron vertsel et poivre au goût
Préparation:
Enlever "les fils" du céleri et hacher finement si vous n'utilisez pas une branche du coeur ;.
Mélanger tous les ingrédients sauf les avocats ;.
Couper les avocats en deux ; retirer le noyau ; arroser tout de suite de jus de citron vert pour empêcher l'oxydation ;.
Retirer la chair des avocats en prenant soin de préserver l'écorce ;.
Mélanger la chair des avocats avec les autres ingrédients ; farcir et servir rapidement.
Cette recette nous vient de la région de Tampico...
Mots-clés: avocat, boîte., céleri, citron, cuit, dur, fin, flocons, gôut, haché, mayonnaise, oeuf, oignon, petite, poivre, sel, thon, tranché, vert
Une portion (env. 480 g) :
Calories 932 kcal
Protéines 19,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 80,9 g
Publié par miss cooking
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
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- Invité a trouvé ça très bon.
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