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Brioche au chocolat express et sans pétrissage

Une recette de dessert moelleuse par missvaness

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
10 Commentaires
158
recette Brioche au chocolat express et sans pétrissage

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250G de farine 4 Cuillères a soupe de sucre 20Cl de crème fraiche 3Oeufs 1 Sachet de levure 1 Sachet de sucre vanillé 100G de chocolat au lait en tablette

Préparation:

1. Mélanger la farine, le sucre et la crème fraiche et ajouter 1 sachet de levure.


2. Battre les œufs en omelette et les ajouter pour obtenir une pâte légère.


3. Ajouter le sachet de sucre vanillé.


4. Beurrez et farinez votre moule à cake et verser la moitié de la pâte.


5. Disposer le chocolat coupé en morceaux et verser le reste de pâte par dessus.


6. Préchauffer votre four à 160°C.


6. Mettre au four moyen (160°C) pendant 35 à 40 min et laisser le refroidir.



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Mots-clés: brioche, brioche au chocolat, brioche express

Une portion (env. 90 g) :
 Calories 301 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 34,6 g   Lipides 13,1 g  

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10 commentaires

missvaness

pentrez: je les laissé un peu dans le four fermé après qu'il soit cuit mais moi aussi il est un peu descendu après l'avoir sorti

samedi, 07 février 2015, 10:33 # -

pentrez

Je viens de faire la brioche. Elle était bien levée au four puis après, elle est retombée. Rien à voir avec la tienne. je la referais pour voir si c'set pareil. Néanmoins, elle est très bonne mais pas assez levée.

vendredi, 06 février 2015, 15:23 # -

Invité

je suis en train d'essayer la recette et je dois avouer que je m'en sors pas trop mal

vendredi, 06 février 2015, 11:24 # -

missvaness

j'ai pris de la farine normale

vendredi, 06 février 2015, 09:36 # -

pentrez

Tu prends de la farine à brioche ou de la farine normale?

vendredi, 06 février 2015, 09:17 # -

pentrez

je vais l'essayer avec mes petits-enfants pendant les vacances.

jeudi, 05 février 2015, 23:14 # -

missvaness

par contre sa texture est différente d'une brioche classique, elle est comme même moelleuse, pour une brioche aussi vite, elle est vraiment bonne.

jeudi, 05 février 2015, 20:56 # -

makiace

Une belle brioche! Et en plus sans attendre des heures avant de pouvoir la déguster.... Merci

jeudi, 05 février 2015, 20:28 # -

missvaness

merci , levure chimique

jeudi, 05 février 2015, 19:46 # -

jeanmerode

belle brioche,tu prend quoi comme levure?

jeudi, 05 février 2015, 18:38 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 158Invité, Invité et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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