Sauté de Porc Curry/Poivron de Dine
Une recette de curry maison par dine18
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Sauté de porc curry/poivron ( recette perso Dine. Ingrédients: 1kl de porc coupé en morceau, 1 poivron, 1cc a de curry en poudre, 1cc de fond de veau dilué dans 1/2 litre d'eau chaude, 3 grosses poignées de champignons de paris ciselets congelés, 1 gousse d'ail écrasé, 1/2 pot de crème fraîche épaisse, 1 cc de maïzena. voila hop c'est fini et très bon avec du riz basmati.
Préparation:
Préparation : mettre le porc a sauté avec de l huile d'olive 10 min mode frire couvercle ouvert. Après ajouter les champignons et le curry puis attendre qu'il ni est plus d'eau. Après vous mettez le poivron 5 min, puis ajouter l'eau avec le fond de veau.
Fermer et mettre a mijoter 1h30. Ouvrir, ajouter la cc bombée de maïzena, remuer 5 minutes. Ajouter la crème et remuer 5 min.
Bonne Appppp
Mots-clés: champignon, crème, curry, poivron, Porc
Une portion (env. 80 g) :
Calories 69 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 3,3 g
Lipides 4,2 g
Publié par dine18
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Brigitte Nino
j'adore ces recettes je pique
campanule
très belle recette!!
dine18
Merci mesdames
Notre am❤ur de cuisine
Comme Anettes super recette!
Anettes7024
Super bon.