Brick aux fruits rouges
Une recette de dessert maison par sigrid
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Feuilles de brick250 G de framboises250 G de fraises. BeurreSucre1 C à s de sirop au poivre de penja .
Préparation:
Faire un caramel avec le sucre et le sirop dans une poêle et passer très rapidement les fraises et framboises dedans puis les mettre dans une passoire sinon gare au jus qui va détremper les feuilles de brick.
Beurrer les feuilles de brick et mettre sur chacune des fruits, plier la feuille et la beurrer.
Au moment de servir la passer au four.
Mots-clés: brick, feuilles de brik, framboises, poivre de penja
Une portion (env. 150 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 18,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par sigrid
Merci !
2 commentaires
Tessa
Sa a l'air deliçieu
Hilda
c'est parfait avec une boule de glace!!