MERVEILLES (beignets de mardi gras)
Une recette de beignets délicieuse par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G de farine 100G de sucre 200G de crème fraîche épaisse 1 Sachet de levure 1 Sachet de sucre vanillé Arôme au choix (rhum, fleur d'oranger. . . ) 1 Pincée de sel3 Oeufs
Préparation:
Préparation
Mélangez tout les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.
Laissez reposer 1 heure.pour moi toute la nuit au frais
Etalez la pate au rouleau le plus finement possible.3 mm
Découpez des rectangles. Et faire une entaille dans le milieu.
Faire frire chaque rectangle de pâtes.
Saupoudrez de sucre glace et déguster tiede c est hummmmmmmmmmmmmm cro bon
Mots-clés: farine/ sucre/ fleur d oranger/levure/creme fraiche /oeufs.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 374 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 57,1 g
Lipides 9,7 g
Publié par katcelau
Votes
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18 commentaires
hanor
je n avais pas vu ta recette ,miammm , bizzz
lucie creoliste
j en ai fait et mange un regal tres bon
Ma truffe 2
super ,c"est la recette de mon ex belle mère ,mais je n'avais pas les proportions ,merci ,bizzzzzzzzzzzzz
alexdavio
J' adore les beignets!!!!
kekeli
Mon mari adore les beignets, si je teste ta recette il sera tout content, alors je vais le faire !!
Bisous
katcelau
oui 3 oeufs je vais rectifier !! merci bizzz kat
Zouzou
Tu n'as pas mentionné les œufs dans les ingrédients mais il y en a 3 sur une des photos !
Alors j'en mets bien 3 ?
mamounette69110
Elles sont très belles tes merveilles katcelau ... merci ..Je prend la recette ..
marylineH
Idem, les traditions je les faites toutes aussi et j'espère que mes gars feront de même plus tard, en se rappelant des bons souvenirs (j'espère qu'ils sont bons pour eux mdr) ils sont beaux tes beignets. Ferme les yeux, je suis entrain de piocher dedans en cachette en dehors des repas lol bisous
katcelau
gioisa je veus la photos !!!!
makiace moi je ss tres tradition et je les toujours apris a mes filles !et maintenant a mes petits enfants!! bizz kat