Quiche 3 fromages

Une recette de quiche facile et rapide par Amandine :P

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 pâte feuilletée 4 oeufs 5cl de crème fraîche 20 cl de lait 30gr de gruyère râpé 30gr de Beaufort râpé Maroilles 6 Knacki ou une boîte de lardon

Préparation:

- Préchauffer le four thermostat 5-6.


Mettre la pate brisée dans un plat, et la mettre 15 minutes dans le four.


- Dans une poële, faire revenir les lardons ou knacki qui ont été coupés en petit morceau quelques minutes.Dans un plat, battre les oeufs, y ajouter la crème fraîche, le lait, le gruyère et le Beaufort. Sortir la pâte du four, disposer les lardons au fond de la tarte et ajouter la préparation par dessus. Couper de fines tranches de maroilles et les disposer sur la tarte.


- Enfourner pendant 35 minutes thermostat 5.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 240 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 14,9 g   Lipides 15,8 g  

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