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Oeufs au plat au lomito

Une recette de plat sympathique par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
10 Commentaires
172
recette Oeufs au plat au lomito

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Oeufs 12 Tranches de lomito ( filet de porc séché) 4 Petites pommes de terre Un tomatePiment d espeletteHuile d oliveFleurs de selThymPluche de persil

Préparation:

  recette Oeufs au plat au lomito Lavez et coupez en rondelles les pommes de terre. Puis les faire revenir et dorer dans une poele ave une cas d huile d olive, sel, thym émiété, poivre du moulin. recette Oeufs au plat au lomito Mettre dessus les tranches de lomito, juste a raidir. Retirez du feu et reserver. Emonder la tomate et coupez-la en quatre en retirant le milieu. Mettre une poele sur feu vif avec une cac d huile d olive, faites cuire les oeufs. Dressz sur assiette les rondelles de pommes de terre, les quartiers de toomate, les oeufs. Dessus fleurs de sel, piment d espelette. recette Oeufs au plat au lomito Servez avec du pain de campagne légerement toasté ou grillé.


Mots-clés: filet de porc séché, lomito, oeuf, piment d espelette, pommes de terre, tomate

Une portion (env. 440 g) :
 Calories 553 kcal   Protéines 21,8 g   Glucides 30,5 g   Lipides 34,9 g  

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10 commentaires

rosinette

olala le piment hihi j en fais souvent pour didier il adore ça

samedi, 28 février 2015, 11:08 # -

makiace

Des oeufs au plat comme ça j'en mangerai tout les jours!!!

vendredi, 27 février 2015, 21:25 # -

Anettes7024

Oh la la ça me plait!

vendredi, 27 février 2015, 19:28 # -

Carmen

hummm que ça me plait tout ça!!!! bon weekend

vendredi, 27 février 2015, 19:17 # -

pentrez

J'aurais appris un mot : lomito. Merci pour la recette

vendredi, 27 février 2015, 17:16 # -

saveur sucrée

Voila c repare je vote. Super bon!!

vendredi, 27 février 2015, 17:15 # -

Notre am❤ur de cuisine

Tout bon

vendredi, 27 février 2015, 16:48 # -

hanor

bonjour peux tu me dire si c est la meme chose que le lomo, bizz

vendredi, 27 février 2015, 16:41 # -

saveur sucrée

C'est sympa pour un petit diner improvise devant un match du PSG . MDR!!!

vendredi, 27 février 2015, 16:39 # -

fanfan

Je te laisse le piment ! Hihi ça a l'air bon , même si je ne connais pas le lomito . Bisous

vendredi, 27 février 2015, 16:37 # -

Votes

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