Steack haché sauce roquefort
Une recette de plat très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
9 Commentaires
207 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100 G de roquefort 10 Cl de crème fraîche 2 Steaks hachés
Préparation:
Un des plats que papa fait souvent pour faire plaisir à maman qui adore ces bon ptits plat qu'il lui mijote surtout celui ci qu'il sert avec des bonne pates al dente comme elle l'aime !
Papa écrase le roquefort à la fourchette et le mélange avec la crème fraîche et réserve au frais.
Papa fait chauffer le beurre dans une poêle, sur feu vif quand il commence à mousser, il dépose les steaks et les fait cuire de chaque côté pour les saisir il sort les steaks de la poêle et les réserve au chaud en couvrant de papier aluminium.
Papa verse le mélange roquefort-crème dans la poêle laisse réduire 1 minutes en grattant la poêle avec une spatule pour bien dissoudre les sucs de cuisson et dépose les steaks dans la sauce pour les enrober et sers !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 1,0 g
Lipides 30,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !
Votes
alexdavio, Anettes7024 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
azazael
roquefort vs camembert
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oh oui je crois kon sinviterais souvent chez l'un et l'autre hihihiii !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
il va etre content doudou ...kat !
anette oui cetait simple mais fait avec amour donc cetait parfait
Anettes7024
Miamissime
alexdavio
Dommage que vous soyez loin sinon me serai invité miam
katcelau
c est mon doudou qui va se regaler !!! bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean !
ah bin oui alors sans aucun doute ...fanfan !LOL!
fanfan
ça ne peux être que bon , je fais pareil ! hihi bisous
jeanmerode
super tes steaks hachés