Rognons de porc au rhum et vin rouge
Une recette de plat originale par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Deux rognons de porcUn petit verre de rhum bruinUn peu de vin rougeChampignonsBasilic échalotteSel, poivreHuile
Préparation:
Découper en dés les rognons ;, dénerver, ds une pole les faire dorer un peu : : flamber au rhum.
E n lever pour supprimer les impuretés ,,
Dans une poele mettre huile échalotte coupée en dés : les champignons ; laisser cuire quelques minutes.
Mettre les rognons ; les épices.
Laisser cuire une dizaine de mn plus selon la cuisson désirée.
Ajouter vin et laisser mijoter un peu.
Mots-clés: champignons; échalotte; épices, flamber, rognons porc au rhum et vin rouge
Publié par hanor
Merci !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
hanor
merci invité ^pour le passage sur mes recettes bon week end
Invité
Bien originale ta recette,sa l'air délicieux. Bonne soirée. Bizzzz
hanor
bonne soirée bizz
rosinette
une bonne recette pour mon mari
Notre am❤ur de cuisine
Hummmm!