Mousse de saumon fumé
Servir frais
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100g de saumon fumé 100g de mascarpone 3 c à s de crème fraîche 10g de tomates séchées brins de ciboulette poivre
Pour la décoration (facultatif) Oeufs de caille ciboulette citron
Préparation:
Préparation au thermomix :
- Mettre dans le bol, le saumon, les tomates séchées, le mascarpone et la ciboulette mixer 15 sec/Vit 5, racler les bords, ajouter la crème fraîche, le poivre puis mixer 20 sec/Vit6, racler les bords du bol puis mixer à nouveau 10 sec/Vit6.
- Servir frais.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/03/mousse-de-saumon-fume.html
Une portion (env. 40 g) :
Calories 107 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 0,4 g
Lipides 8,9 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Notre am❤ur de cuisine
HUMm j'aime le saumon
fanfan
Ça va me plaire , je me sers ! Bisous