Gâteau d'anniversaire "Catalina"
Une recette de gâteau moelleuse par Catalina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
- Un gâteau génoise : http://Www. Lesfoodies. Com/Ctlina/Recette/Genoise-nature
- Un gâteau au chocolat et aux noix : http://Www. Lesfoodies. Com/Ctlina/Recette/Gateau-moelleux-au-chocolat-et-aux-noix
- 300 G cerises griottes au sirop
- De la crème chantilly maison : 50 Cl de crème liquide,5 c. À. S. De sucre, 1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
C'est "ma création" )
J'ai combiné 2 recettes de ma maman : un gâteau génoise à la crème et un gâteau moelleux au chocolat et j'ai ajouté des cerises et de la chantilly............
Égouttez bien les cerises et réservez le sirop.
Préparez le gâteau génoise et le gâteau au chocolat
Montez la crème au batteur en augmentant progressivement la vitesse.
Quand la crème commence à être ferme incorporez le sucre en continuant à battre à grande vitesse
Stoppez quand elle reste figée si vous bougez le saladier
Le montage :
J'ai commencé avec la génoise.
Mouillez bien la génoise avec le sirop de cerises.
Déposez les cerises.
Recouvrez de crème à la spatule.
Bon Appétit !!!!
Mots-clés: chocolat, gâteau anniversaire, génoise, noix
Publié par Catalina
9 commentaires
Katy
Miammm
Carmen
joli gâteau et très gourmand, bises
Catalina
Merci beaucoup ) gros bisous aussi
Mamyloula
Un joyeux anniversaire à Catalina, et un très beaiu gâteau bisous trop top !!!!
Catalina
oui ça ressemble : les griottes et de la chantilly
mais ... ) bisous à tous
rosinette
oui ça ressemble a une forêt noire ça me plait beaucoup
Gioisa05
Une ressemblance avec la forêt noire !! Miamm
Catalina
merci makiace
makiace
Ouahhhhhh!!!!!!!quel gâteau ! il est très beau! Et sûrement très bon..
Bravo,bizzz,je le mets de côté...