Coulis de fraises

Une recette de dessert délicieuse par Mam'presso

  • Recette de cuisine 5.00/5
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9 Commentaires
307

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 1 ramequin de coulis (servira pour 3 verrines)120g de fraises1 sachet de sucre vanillé1c.c. de jus de citron

Préparation:


  1. Équeutter les fraises et les couper en dés.

  2. Ajouter le sucre (par exemple pour 100g de frises = 10g de sucre) puis le jus de citron.

  3. Bien mélanger le tout et mettre au frais 2h (moi elles y sont restées une nuit entière)

  4. Les passer au mixer et si vous n'aimez pas, dans une passoire à mailles très fines pour enlever les petits grains.

  5. Servir tout de suite ou remettre au frais pour plus tard.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 21 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,8 g   Lipides 0,0 g  

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9 commentaires

Mam'presso

Oh oui vivement, c'est un tel délice !

makiace

Vivement que les fraises arrivent,du jardin lol

Mam'presso

Oui ! C'est pour ça, j'en ai profité avant qu'elles ne deviennent trop cher ! Mais à 3 euros les 250g ça fait quand même un peu mal lol mais toujours plus abordable, en fin de saison c'est pas loin de 6 euros les 125g Oo

fanfan

tu en as de la chance ! hihi

Mam'presso

Fanfan les premières gariguettes sont arrivés depuis 2 jours chez moi, ça ne devrai plus tarder

fanfan

Vivement l'époque des fraises !

Mam'presso

Je m'en suis servie dans ma première panna cotta, un vrai délice oui !

rosinette

je fais comme toi et c est trop bon et pratique dans des verrines aves d autres fruits et chantilly hihi

Votes

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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    fanfan a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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