Tartelettes aux fraises
Une recette de tarte proposée par Sarahtm
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de fraises1 Pâte sablée1 Oeuf200Ml de lait50G de sucre1 C. À soupe de maïzena1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Mettre la pâte dans les moules à tartelettes, enfourner à 200°C pendant 20 min. Faire chauffer le lait et le sucre vanillé dans une casserole à feu doux. Mélanger un jaune d'oeuf et le sucre dans un saladier. Ajouter la maïzena et mélanger. Verser la moitié de lait chaud dans la préparation et mélanger. Transvaser la préparation dans la casserole de lait. Mélanger jusqu'à épaississement. Laisser refroidir dans un saladier. Verser la crème patissière dans les fonds de tarte puis déposer des fraises par dessus.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 173 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 32,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par Sarahtm
Votes
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
pentrez
Merci pour cette belle recette.