Salade de lentilles,chèvre et roquette
Servir avec une vinaigrette au vinaigre balsamique,huile d'olive et ail
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400gr de lentilles vertes du Puy3 poivrons rouges ou en mélangeBûche de chèvre (1/2)Roquette
Préparation:
Cuire les lentilles à l'eau comme indiqué sur le paquet, égoutter et réserver au frais.
Préparer les poivrons :
Placer les sous le gril du four en les retournant de temps en temps une 20 aine de mn, les placer dans un sac en plastique à refroidir. Puis les égrainer, retirer la peau et couper en dés.
Couper la bûche en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les lentilles, poivrons, chèvre et roquette (quantité selon).
Servir avec une vinaigrette au vinaigre balsamique, huile d'olive et ail.
Bon appétit !!!
Publié par makiace
Merci !
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rosinette, Sabrine et ont voté. =Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
makiace
Merci Sabrine,je suis ravie qu'elle te plaise.
Sabrine
Je viens de la finir, je l ai goûtée, une pure merveille. Merci pour la recette
makiace
Merci Carmen,bizzzzzz
Carmen
le chèvre est mon fromage préféré et les lentilles j'adore, alors ta salade j'adore aussi, bises
makiace
Merci les amis,bisous
rosinette
J en fait aussi et on adore ça bizz
Gioisa05
J'aime tout !! lentilles j'adore et roquette trop bon aussi !!
Invité
je vais me laisser tenter
katcelau
j adore les lentilles en salade !! mais pas de roquette pour moi !!!!bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Super! bizzzz