Gratin au Reblochon
Une recette de gratin excellente par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de pommes de terre 3 à 4 carottes 4 saucisses de diots fumées de Savoie 1 oignon 75 g de lardons fumés 350 g de Reblochon
Préparation:
Préchauffage four à 190°C.
Eplucher les pommes de terre et carottes et mettre à cuire 20 min dans de l’eau salée. Egoutter et laisser refroidir. Faire revenir dans une poêle avec 1c à soupe d’huile d’olive, l’oignon émincé, puis les saucisses Diot coupées en rondelles et les lardons pendant 15 min. Ajouter les pommes de terre et les carottes coupées en rondelles, laisser encore 5 min en remuant délicatement. Verser la poêlée dans un plat allant au four, recouvrir de tranches de Reblochon. Enfourner pour 20 min à 190°C. Servir aussitôt.
Mots-clés: carotte, gratin, pommes de terre, Reblochon, saucisse de Diot de Savoie
Une portion (env. 560 g) :
Calories 600 kcal
Protéines 27,8 g
Glucides 44,5 g
Lipides 27,8 g
Publié par Carmen
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Carmen
Tomates27, merci de m'avoir donner votre avis, ça doit être tout aussi bon préparé ainsi. Bonne journée
tomates27
excellente recette je l ai essayer pour midi
j'ai mis des merguez et j'ai remplacer le reblochon par du fromage
de raclette
c'est vraiment une recette rapide
merci pour cette recette
Carmen
Merci à vous, c'est un gratin bien goûteux, je suis fan de ces gratin avec plein de fromage qui coule hihihi.
makiace
Un beau gratin,je prends encore!merci
Bizzzzz
Notre am❤ur de cuisine
Hummm!
rosinette
comme gioisa
Gioisa05
Miam trop bon !!
katcelau
excellent!!!! bizzz kat
fanfan
Ça doit être très bon !
Catalina
délicieux