Coeur de veau sauce poivron
Une recette de plat facile et rapide par fanfan
8 Commentaires
114 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Tranche de cœur de veau 1 Poivron -1/2 Oignon -1 C à s de crème fraiche -
Préparation:
Avec un économe épluchez le poivron, coupez le en deux et enlevez les pépins. Coupez le en morceaux. Emincez la moitié de l'oignon. Dans une poele, faites revenir le tout 4 mn. versez dans un blender, ajoutez la crème et mixer bien, mettre dans un bol.
Faites cuire la tranche de coeur, 3 mn sur chaque face, réchauffer la sauce au micro onde.
Accompagné de ma poelé de courgette.
recette ici : http://www.lesfoodies.com/phatty/recette/poele-de-courgettes
Mots-clés: cœur de veau
Pour 100 g :
Calories 44 kcal
Protéines 0 g
Glucides 3 g
Lipides 2 g
Publié par fanfan
Merci !
8 commentaires
wakanda
ca va etre difficile de faire la sauce poivron sans poivrons mais c'est une recette a faire quand mon fils ne mange pas avec moi
Oh la gourmande
Hum une bien belle sauce...
makiace
Hummm!!!une bonne sauce pour ce coeur!bizzzzz
martine. 62
Je ne garde que la sauce !!!!
Bisous
jeanmerode
j adore ,belle et bonne recette
Catalina
J'aime beaucoup
Anettes7024
J'ai jamais osé manger du cœur de veau car j'ai peur de rater la cuisson et donc de ne pas aimer. Mais gourmande et curieuse que je suis, je crois que je vais tenter. Ta sauce me paraît parfaite pour l'accompagner. Biz.
katcelau
j adore le coeur!!!!et la sauce m a l air bien bonne bizzz kat