Choux ou éclairs au chocolat/miel

Une recette de dessert chocolatée par Mamyloula

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
104

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

8 Choux ou éclairs selon la recette ci dessousCrème pâtissière au chocolat/miel selon la recette ci dessousGlaçage (ganache) selon la recette ci dessous

Préparation:

Faire les choux ou éclairs selon la recette cliquer ici



Faire la crème pâtissière au chocolat/miel selon la recette cliquer ici



Faire le glaçage (ganache) selon la recette cliquer ici



Montage : Couper ou percer les éclairs ou choux,


recette Choux ou éclairs au chocolat/miel


recette Choux ou éclairs au chocolat/miel


Bien garnir généreusement avec la crème pâtissière au chocolat, soit avec une cuillère soit avec une poche à douille.


recette Choux ou éclairs au chocolat/miel


ou


recette Choux ou éclairs au chocolat/miel


Puis glaçer le dessus avec la ganache bien lisse (moi je l'ai mise au réfrigérateur avant de m'en servir NE FAITES PAS CA, la laisser à température ambiante pour avoir un glaçage lisse).


Je n'ai pas mis la photo principale exprès car mon glaçage n'était pas lisse !


Les voici !!!! Et oui ça arrive de râter !!!!! Lol mais c'est bon quand même....


recette Choux ou éclairs au chocolat/miel



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6 commentaires

Mamyloula

C'est les derniers, !!!! maintenant je passe à autre chose ! enfin pour l'instant hihihi bisous

makiace

Encore des éclairs ! miam!miam!j'adooore

Mamyloula

Encore merci mon amie bises

Anettes7024

Bravo! Quel beau travail!

Mamyloula

Pour nous aussi lol merci

katcelau

une tuerie..pour moi !! bizzz kat

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.

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