Crème cappuccino
Une recette de dessert simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
75 Cl de lait25 Cl de café corsé20Cl de crème liquide120 Gr de sucre en poudre65 Gr de maïzena
Préparation:
Diluer la Maïzena dans un peu de lait froid, puis verser dans le reste de lait dans une casserole. Ajouter le sucre et le café, et porter le tout à ébullition sans cesser de mélanger.
Cuire en mélangeant à feu moyen, 5 mn environ, jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser tiédir.
Fouetter 20 cl de crème, l'incorporer à la crème au café.
Verser dans des verrines ou dans des verres, couvrir et réserver 3 heures au réfrigérateur.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog (voir ici)
Mots-clés: café, cappuccino
Une portion (env. 200 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 36,4 g
Lipides 6,1 g
Publié par kekeli
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- william a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Super je vais l'essayer
william
j'aime le café, donc : je l'adopte!