Nouilles Yakisoba Sautée
Une recette de plat maison par Michelle Chang
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Nouilles Yakisoba Sautée450g de nouilles Yakisoba4~5 C. à S. de sauce Yakisoba1 C. à S. d'huile sésame1C.à S. de SAKÉ50ml d'eau1 oignon1 carrot300g de poitrine de porc20 g de poivre200 g de chou chinois4 ~5pains à hot dog
Préparation:
1. Émincez la poitrine de porc, les légumes en lamelles.
2. Chauffez une casserole d'eau, cuisez la nouilles Yakisoba à 1 minutes, égouttez-la.
3. Chauffez un wok sans d'huile, ajoutez les lamelles de porc, faites les sauté. Ajoutez 1 c. à s. de saké.
4.. Ajoutez les légume, l'oignon, la carrot, le poireau, le chou chinois, ajoutez 1 c. à s. d'huile sésame pour sauter. 5. Ajoutez les nouilles Yakisoba, 50 ml d'eau, 4~5 c. à s. de sauce Yakisoba, mélangez et faites les sauté.
6. Mettez les nouilles dans les pains avec le gingembre mariné et le poudre d'algues.
Nouilles Yakisoba + du pain à hot dog est actuellement un street-food très populaire au Japon et Taïwan.
Est que vous voulez l'essayer ?
Une portion (env. 130 g) :
Calories 208 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 3,9 g
Lipides 15,5 g
Publié par Michelle Chang
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Sa donne envie bisous
Michelle Chang
Coucou Jean,
oui, c'est des tranches fines de lard.^_^
Anettes7024
Belle réussite !
jeanmerode
belle recette a tester,poitrine de porc c est des tranches fines de lard que tu prends?