CHOCOCISSON
Une recette de plat maison par khadidja
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Ingrédients:
4 jaunes d'œufs125 g de sucre20 petits beurre125 g de beurre fondu100 g de cacaoSucre glace
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes dans un saladier battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, puis le cacao émietté les petits beurres dans le saladier.
Mélanger puis faire un boudin dans l'alu, laisser au frais pendant 4 heures.
Rouler le boudin dans le sucre glace et couper en tranches.
Ajouter le beurre fondu, puis le cacao émietté les petits beurres dans le saladier.
Mélanger puis faire un boudin dans l'alu, laisser au frais pendant 4 heures.
Rouler le boudin dans le sucre glace et couper en tranches.
Pour 100 g :
Calories 490 kcal
Protéines 7 g
Glucides 30 g
Lipides 34 g
Publié par khadidja
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