Cuisses de lapin grillées à l'italienne

Une recette de lapin très facile par vece helena

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 Gousses d'ail 2 Oignons6 Cuisses de lapin 20Cl de vin blanc Romarin Thym Laurier sel Poivre 7 Cuillères à soupe d'huile d'olive.

Préparation:

Epluchez l'ail et les oignons. A l'aide d'un robot, hachez l'ail, les oignons, le thym, le laurier, le romarin et 4 cuillères à soupe d'huile. Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte, faites y dorer les cuisses à feu vif, puis ajoutez le vin blanc et laissez mijoter 15 mn salez poivrez. Enrobez les cuisses avec la pâte aux herbes et déposez les dans un plat allant au four, faites cuire 15 mn th7 en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.


Mots-clés: cuisses de lapin grillées à l'italienne, lapin

Une portion (env. 320 g) :
Calories 643 kcal   Protéines 66,9 g   Glucides 3,2 g   Lipides 31,9 g  

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2 commentaires

vece helena

oui il parait que ce n'est pas mauvais de l'avis de mon conjoint car moi je ne mange pad de viande donc je lui fait confiance quand il me dit que c'est bon, car il aime bien mangé, merci d'avoir aimé ma recette

piniouf

J'ai essayé ta recette à midi, pour mon gout c'est un vrai régal ! Et simple en plus ! Merci.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    piniouf a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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