Meringues
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Blancs d'oeufs 250 Gr de sucre
Préparation:
Battez en neige ferme, au fouet électrique, les blancs d'oeufs.
Incorporez lentement le sucre en continuant à battre.
Formez ensuite des petits tats avec une cuillère à soupe et déposez-les sur une plaque de four sulfurisée.
Chauffez le four à 120°C et laissez cuire entre 45 min et 1h.
Mots-clés: blanc d'oeuf, Meringue
Une portion (env. 90 g) :
Calories 261 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 61,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par Calinou
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