LES DOIGTS DE LA MARIÉE
Une recette de plat facile par khadidja
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Farine2 oeufs1/2 verre d'huile1/2 verre de lait1/2 verre de sucreZeste d'un citron1 sachet de levure chimiqueHuile pour friture
Préparation:
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients en commençant par les oeufs, le sucre, le lait, le zeste et l'huile.
Ajouter la farine en petite quantité en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte facile a travailler.
Chauffer l'huile façonner des petits doigts et les faire frire a feu moyen jusqu'à ce que les doigts soient dorés.
Les mettres sur un papier absorbant, les enrobés dans le sucre ou sucre glace ou miel.
Ajouter la farine en petite quantité en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte facile a travailler.
Chauffer l'huile façonner des petits doigts et les faire frire a feu moyen jusqu'à ce que les doigts soient dorés.
Les mettres sur un papier absorbant, les enrobés dans le sucre ou sucre glace ou miel.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 125 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 5,8 g
Lipides 9,7 g
Publié par khadidja