Plateau apéritif ;avec une recette revisitée de lili marti
Une recette d'apéritif maison par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Des champignons une dizaineDes grosses crevettes une douzaineDes pommes de terre , deuxZeste de citron vert ; pas de combawaHuile d oliveUn jus de citron vertUne pincée de curryDes picsSel poivreUn yaourt a la grecqueCiboulette 4 ÉpicesUne tranche d ananasTomates gateaux apéritif
Préparation:
Mes crevettes étaint cuites ; je ferai avec des langoustines par la suite.
Ds plat mettre huile d olive, citron, zestes, curry ; sel, poivre.
Badigeonner crevettes laisser mariner deux heures.
Cuire les pommes de terre a l eau salée pas trop, elles divent rester fermes ; laisser refroidir, faire ds cubes.
Préparer champignons enlever les pieds,
Sur champignons avec des pics mettre pomme de terre et crevettes.
Pour accompagner j au fait un mélange yaourt a la grecque, ciboulette ; 4 épices.
Quelques champignons a la sobressade.
Chapelle saint sanson dan, s le finistére.
Mariner une heure ou moins des crevettes de l ananas coupés en dés , du citron ; de la sauce pour nems.
Les chouquettes sont farcies de saumon ananas fromage blanc, sel poivre.
Mots-clés: plateau apéritif crevettes pommes de terre champignons
Publié par hanor
10 commentaires
hanor
merci aux personnes qui regardent les recettes, bonne journée
PATALVA
un bel apéritif !!!
hanor
merci rosinette, nadine 76; ernest le chat bisous
rosinette
c est bien joli tout ça
hanor
merci christiane, ; stéphanie ; dominique
bisous
pentrez
Belle préparation et présentation. Miam...
Notre am❤ur de cuisine
Oui merci sa va ma semaine de vacance est bientot fini jai reussit a repoussé jusqua mercredi hihihihi, et toi? Trés belle photos! je t'embrasse huguette
Mamyloula
Vous avez du passer un bon moment gourmand ! bisous
hanor
tu vas bien
pas souvent la en ce moment bisous
Notre am❤ur de cuisine
Superbe! bisous