Nouilles chinoises aux crevettes
Une recette de plat facile et rapide par Oh la gourmande
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients
300 gr de nouilles chinoises nature
10 crevettes cuites, décortiquées par personne
1 carotte épluchée, taillée en bâtonnets
1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert
2 gros champignons de paris
1 petite boîte de germes de soja
4 c. à s. de sauce soja
2 c. à s. d'huile d'olive
1 petit piment rouge (j'ai mis de la sauce pimentée Sriracha)
1 oignon émincé
1 gousse d'ail
Préparation:
- Tailler les poivrons et les carottes en fins bâtonnets. Emincer l'oignon et les champignons.
- Dans un wok, mettre 1 c. à s. d'huile. Ajouter l'oignon émincé, la gousse d'ail écrasée et le piment.
- Faire cuire, à feu moyen pendant 2 min.
- Ajouter les carottes, poivrons, les germes de soja et champignons.
- Laisser cuire une dizaine de minutes. Ajouter la sauce soja et bien remuer.
- Ajouter les crevettes
- Faire bouillir une casserole d'eau.
- Mettre les nouilles à cuire (vous conformer aux instructions sur l'emballage). Généralement la cuisson est très rapide.
- Egoutter les nouilles.
- Dans le wok, ajouter les pâtes, mélanger et servir aussitôt.
- http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/nouilles-chinoises-aux-crevettes.html
Une portion (env. 180 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 11,0 g
Lipides 7,4 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
4cerises
Tout ce que j'aime miam !!!!!!!!
Oh la gourmande
Nous aussi merci.
Notre am❤ur de cuisine
Super on aime beaucoup chez nous