CARPACCIO DE MELON au basilic & huile d’olive
Une recette d'entrée simple et rapide par Cuisineplaisir
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/4 Petit melonDe l’huile d’oliveQq feuilles de basilicDe la fleur de selDu poivre.
Préparation:
Émincer le melon, en fines lamelles ou tranches.
Disposer les tranches de façon esthétique.
Passer les tranches dans l’huile d’olive, ou étendre avec un pinceau.
Émincer quelques feuilles de basilic.
Les répartir sur les tranches de melon.
Donner un coup de moulin à poivre.
Saupoudrer de fleur de sel.
Mots-clés: basilic, fleur de sel, huile d'olive, Melon
Publié par Cuisineplaisir
Merci !
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- Bjm91 a trouvé ça délicieux!.
Bjm91
Agréable dessert d été