Danette au chocolat

Une recette de dessert très facile par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 4 à 6 personnes :80 G de sucre en poudre,30 G de cacao amer tamisé,15 G de lait écrémé en poudre (facultatif, moi je n'en ai pas mis),2 Cuillères à soupe rase ( en tout 25 g) environ selon le goût de chacun de maïzena,70 G de chocolat extra noir,25 Cl de crème semi épaisse,1/2 Litre de lait écrémé,Le zeste d'une orange. (Facultatif)

Préparation:

Cette recette est basée sur la recette de Carmen cliquer ici pour voir le lien.


Tout mettre ce qui est en poudre dans une casserole.


recette Danette au chocolat


Ajouter en fouettant et peu à peu le lait puis ensuite la crème (il ne faut pas de grumeau) petit truc de Carmen : s'il y a des grumeaux y mettre le mixer plongeant).


recette Danette au chocolat


Y jeter les morceaux de chocolat et les zestes de l'orange.


recette Danette au chocolat


Porter à ébullition en fouettant et continuer tout doucement la cuisson toujours en fouettant pendant environ 10 minutes.


recette Danette au chocolat


recette Danette au chocolat


Verser la crème, dans un saladier et couvrir immédiatement au contact sur le dessus de la crème d'un film alimentaire (pour éviter la formation d'un peau).


recette Danette au chocolat


Laisser refroidir, puis mettre minimum deux heures au réfrigérateur.


Au moment de servir mélanger un peu à la fourchette, puis mettre dans des coupes individuelles.


recette Danette au chocolat


Servir nature, ou accompagnée d'un petit biscuit, d'un sablé, d'une crème chantilly....


Vous pouvez faire cette crème avec différents parfums, par exemple vanille, caramel.......


Un petit rappel : il est bientôt temps de préparer votre vinaigre de fleurs de ciboulette, moi cette année je vais en faire plus, alors n'oubliez pas d'acheter votre vinaigre d'alcool blanc ou qui sait le faire vous même et...... cliques ici pour voir la recette


recette Danette au chocolat


Le kiwitier qui continu à bien pousser.


recette Danette au chocolat








Une portion (env. 160 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 26,0 g   Lipides 11,4 g  

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24 commentaires

Mamyloula

Refait aujourd'hui pour ma floflo demain et également son régale la macédoines de légumes fraiche de mamy !

Mamyloula

encore et encore ce soir dessert pour floflo et nous bien évidemment bises à tous

Mamyloula

Allez hop floflo m'en réclame lol bisous

Mamyloula

C'est les vacances de février et mamy à pensé à Flora !

Mamyloula

"Mamy ! je voudrais, s'il te plait, de la Danette à toi" dit Flora, alors Mamy a fait de la Danette maison pour demain lol

Mamyloula

C'est encore meilleure que la danette du magasin et pourtant c'est déjà bon celle là alors celle ci je savais que tu aimerais merci bisous

makiace

Hummmm on c'est régalé ! Et même pas de goût de lait ,ce que je craignais car j'aime pas le lait...à refaire encore et encore en plus très rapide et simple
Merci pour cette bonne recette, bisous

Mamyloula

Et je n'en doute pas tu vas te régaler , moi j'en ai fait il y a trois jours bisous

makiace

Ça y est je l'ai enfin faite!!! tu me mettais tellement l'eau à la bouche chaque fois que tu l'a faisais hihihi
Le plus dur sera d'attendre demain pour la déguster..bizzzzz

Mamyloula

ect...ect...ect.... lol bisous

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