Timbale de thon à la mozzarella

Une recette de plat sympathique par Oh la gourmande

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
98

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients:

250g de thon au naturel égoutté
125 g de maozarella
4 échalotes
1 gousse d'ail
250g de riz long cuit (al dente de préférence)
2 c à s d'huile d'olive
sel, poivre.

Préparation:

Préparation :



  1. Faire revenir les échalotes dans un poêle chaude avec l'huile d'olive. Ajouter l'ail finement haché et le thon égoutté et émietté.

  2. Intégrer le riz, mélanger bien ; assaisonner. Retirer du feu, émincer la mozzarella et l'incorporer.

  3. Placer un cercle sur une assiette, y tasser un quart de la prépartion, puis retirer doucement le cercle. Décorer d'une pluche de persil...


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/timbale-de-thon-a-la-mozzarella.html


Une portion (env. 150 g) :
Calories 229 kcal   Protéines 15,4 g   Glucides 20,0 g   Lipides 6,2 g  

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5 commentaires

Bjm91

Recette sympa. Belle présentation

Mamyloula

belle recette et belle présentation bisous

kekeli

Trop bon !

fanfan

belle présentation ! ça donne toujours autant envie !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Bjm91 a trouvé ça délicieux!.

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