Merluchon sauce safranée et tomme de savoie
Une recette de plat proposée par rosinette
7 Commentaires
110 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 merluchons creme fraiche du safran2tranche de tomme de Savoie couper en batonnet Un peu de pain grillé
Préparation:
Faire cuire les merluchon avec du romarin thym.
Les defaire et récupérer la chair les disposer dans des cassolettes.
Faire chauffer la crème ajouter le safran et une fois chaude retirer du feu et laisser infuser 5 mn.
Verser sur le poisson mettre le fromage et emietter un peu de pain grille passer au four 5 mn et au grill servir.
Les defaire et récupérer la chair les disposer dans des cassolettes.
Faire chauffer la crème ajouter le safran et une fois chaude retirer du feu et laisser infuser 5 mn.
Verser sur le poisson mettre le fromage et emietter un peu de pain grille passer au four 5 mn et au grill servir.
Publié par rosinette
Merci !
7 commentaires
PATALVA
Coucou Rosinette ! Par chez nous on a souvent des merluchons , dans les grandes surfaces ; aussi je vais pouvoir faire ta bonne recette . Bisettes .
Carmen
miam succulent avec cette sauce safranée, bisous
katcelau
jolie plat !!!il y a longtemps que je n ai pas vue de merluchons sur les étals!!!!
makiace
Un beau plat de poisson ,miam!!
J'ai les mêmes cassolettes hihihi. Bisous
Mamyloula
Beau plat de poisson bisous
Cuisineplaisir
J'adore le poisson
jeanmerode
bonne recette de merluchon,quel poids tes merluchon? on peut faire avec des merlans?