Riz aux pommes caramélisées
Une recette de dessert proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 L de lait150 Gr de riz rond80 Gr de sucre2 Sachets de sucre vanillé2 Cuill. À soupe de crème épaisse4 Cuill. À soupe de caramel liquide8 Cuill. À soupe de compote de pomme
Préparation:
Porter le lait à ébullition, verser le riz en pluie, baisser le feu et laisser cuire 35 mn sur feu doux en mélangeant de temps en temps. Ajouter le sucre, le sucre vanillé, bien mélanger, laisser cuire 5 mn puis incorporer la crème hors du feu.
Dans des verrines ou dans des coupelles versez la moitié du riz, puis la compote de pomme, puis le caramel et enfin le reste de riz.
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog : c'est ici
Une portion (env. 350 g) :
Calories 371 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 66,6 g
Lipides 3,5 g
Publié par kekeli
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
katcelau
ma fille adore le riz sucré et avec les pommes cela doit être très bon.bizzz kat