Les lentilles Espagnole de Ma Mamie
Superbe assiette de lentilles. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
240 G de lentilles vertes sèches3 Pommes de terre 2 Poivrons rouge et un vert 300 G de carottes225 G de chorizo (doux ou fort)2 Cuillères à soupe d’huile d’olive2 Oignons2 Gousses d’ail4 Cuil. À café de paprika et de safran
Préparation:
Ma mamie fait chauffer l’huile dans sa cocotte ajoute les oignons et les fait revenir quelques minutes avec les poivrons les carottes et le chorizo avec les tomates et pommes de terre.
Ma mamie ajoute les lentilles puis l’ail écrasé, la feuille de laurier, paprika et safran couvre de bouillon chaud couvre et laisse cuire 30 minutes à feu doux.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 15,0 g
Lipides 11,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Coralie
Question très bête : Dans la recette il est dit de mélanger les ingrédients dont "les tomates", OR je ne vois nulle part mentionné de tomates dans la liste des ingrédients...
Donc... tomates ou pas tomates ? Telle est la question ! ^o^
girly
Votre mamie couvre de bouillon pouvez vous etre plus précise au niveau de ce bouillon merci
Soniflex
Rien de tel que de bonnes lentilles à l'espagnole !
Catalina
Un bon plat mijoté
katcelau
je ss comme toi je fait mes lentilles qu a la cocote minute!! elle sont trop bonne !! bizz kat
vece helena
très belle recette merci
rosinette
j aime beaucoup
italmo
SUPERBE ASSIETTE DE LENTILLES
BISES
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui anettes comme tu dis si bien ....mais cest les bon ptits plats maison de mamie qui régale toute sa famille !
Anettes7024
Un bon plat qui tient au corps