Quiche aux orties

Une recette de quiche sympathique par kekeli

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
112

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée400 gr de feuilles d'orties2 œufs25 cl de crème fraîche1 cuill. à soupe d'huile d'oliveSel et poivre

Préparation:

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
Faire revenir les orties à l'huile d'olive dans une poêle pendant 5 mn. Les laisser refroidir puis répartir sur la pâte à tarte.
Dans un saladier mélanger la crème fraiche et les œufs, ajouter sel et poivre et verser sur les orties.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn environ.



Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog (voir ici)



Mots-clés: ortie, quiche

Une portion (env. 160 g) :
Calories 611 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 75,6 g   Lipides 26,3 g  

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katcelau

une autre version sympa bizzz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, Invité et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.