Gateau coco ananas
Une recette de gateau maison par salima38
4 Commentaires
171 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeuf150gr farine50gr coco100gr sucre100gr beurre1 sachet sucre vanilleSachet Levure chimique1 boite ananas
Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre + sucre vanille jusqu a que le melange soit epais et blanchit.
Ajouter la farine + levure tamisé.
Ajouter le coco et lananas en morceau.
Ajouter ensuite le beurre fondu.
Mettre au four à 180° pendant env 40/50 minutes.
Demouler quand cest froid et napper avec le sirop de ananas que jai legerement fait reduire dans une casserole pour qu'il epaisisse.
Soupoudrer de coco et mettre au frais avant de servir.
Ajouter la farine + levure tamisé.
Ajouter le coco et lananas en morceau.
Ajouter ensuite le beurre fondu.
Mettre au four à 180° pendant env 40/50 minutes.
Demouler quand cest froid et napper avec le sirop de ananas que jai legerement fait reduire dans une casserole pour qu'il epaisisse.
Soupoudrer de coco et mettre au frais avant de servir.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 35,3 g
Lipides 21,4 g
Publié par salima38
Ça a l'air bon !
4 commentaires
BBR
je le fais avec de l'ananas frais et je l'arrose avec une petite bouteille de jus ananas et du rhum. Un régal.
Dailys
humme coco ananas c'est super bon !!
rosinette
très beau
Catalina
très bon