Avec un reste de purée aux carottes

Une recette de plat simple et rapide par kekeli

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un reste de purée aux carottes (voir en bas de la recette)1 cuill. à café de crème fraîche par personne1 œuf par personneSel et poivre

Préparation:

Dans une petite cocotte qui passe au four mettez 2 à 3 grosses cuillères de purée, creusez un peu le centre.
Dans le trou versez 1 cuill. À café de crème fraîche et cassez un œuf par-dessus. Salez, poivrez.
Mettez au four préchauffé à 200 ° pendant 30 mn environ. Le blanc d'œuf doit être cuit.



Recette de la purée aux carottes : voir ici


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Mots-clés: carottes, oeuf, purée

Une portion (env. 10 g) :
Calories 21 kcal   Protéines 1,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 1,5 g  

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