Verrine tiramisu banane
Une recette de verrine inventive par mimine59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
125 Gr de mascarpone 1 Oeuf Sucre 1 Banane 4 Biscuits ( spritz ) copeaux de chocolat et noix de coco râpée pour la déco
Préparation:
Séparer le jaune du blanc d'oeuf et battre ce dernier en neige ferme avec une pincée de sel.
Battre le jaune avec le sucre (vergeoise brune pour moi) puis ajouter le mascarpone et bien mélanger le tout.
Incorporer le blanc en neige en le mélangeant délicatement.
Dans les verrines casser un gâteau mettre une couche de crème puis des rondelles de bananes.
Renouveler avec un gâteau et finir avec le reste de la crème.
Décorer avec des rondelles de bananes, copeaux de chocolat et noix de coco râpée.
Mettre au frais minimum 6 h le mieux c'est toute la nuit.
Mots-clés: banane, mascarpone
Une portion (env. 150 g) :
Calories 417 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 35,4 g
Lipides 22,1 g
Publié par mimine59
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Lauranou
Le tiramisu est un délicieux dessert je peux dire une tuerie une belle détente au moment du dessert . bisous
kouka
la photo me semblait très attirante, du coup j'ai eu envie d'essayer..comme il n'y avait pas de quantité de sucre j'ai mis 50 g (sucre blanc) et j'ai ajouté 75 g de chocolat au lait fondu au bain marie; Très bonne idée les spritz ... c'était excellent et je compte le refaire! peut-être pour les fêtes (avec la nuit de coco cela fait penser à la neige)
Canet
Un régal!
mimine59
le sucre c'est au gout de chacun moi j'ai mis 60 gr
ange
bonjour combien de surce ? merci
Mamyloula
j'adore les bananes, j'adore les tirumisu donc j'adore ton tiramisu à la banane lol bisous
makiace
Je prends aussi miam !
rosinette
Super
jeanmerode
bonne idée,la banane
Aurmelie
je te prend ta recette a tester sa donne vraiment envie