Milk-shake aux Amandes, Cacao et Vanille.
Superbe boisson milk shake. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
20 Cl de lait entier.
10 Gr de cacao.
10 Gr de poudre d'amande.
1 C. A. S de sucre roux.
1/2 C. A. S d'extrait de vanille.
1 C. A. C d'amandes effilées.
1 Pincée de quatre-épices.
2 Glaçons.
Préparation:
1) Versez le lait dans une casserole. Ajoutezl'extrait de vanille et le sucre. Portez à ébulitionen remuant régulierement. Retirez du feu et ajoutez la poudre d'amande et couvrez.
2) Laissez refroidir complèment (chaleur ambiante). Filtrez le lait avec un chinois et placez le au frigo jusqu'à ce qu'il soit bien froid.
3) Versez le lait dans un blender. Ajoutez le cacao et les glaçons. Faites tourner à puissance maxi.
4) Versez dans un grand verre, parsemez d'amandes efilées et soupoudrez de quatre-épices et servez aussitôt.
Publié par Bjm91
12 commentaires
Invité
Bonjour,
Vous mettez du chocolat special dessert? Si oui n'est ce pas un peu dur pour le blender?
Merci
wakanda
ok c'est donc le lait qui fait office de glace.. Merci bjm, je vais pouvoir faire ta belle recette ce week-end^^
Bjm91
J espère que j'ai répondu à ton petit tracas.
Bjm91
Réfrigération du lait environ plus ou moins 30 minutes il faut qu'il soit bien froid
Bjm91
J'ai mis 2 glaçons mais tu peux doubler la mise
Bjm91
Bonsoir,
je mets des glaçons dans le blender après je verse dans un verre parsemez d amandes effilées poudrez de quatre.epices et servir aussitôt
wakanda
dis moi bjm, j'étais entrain de faire ma liste de courses pour mes recettes a venir dont ton milkshake fait partie (hihi) mais quelque chose me tracasse : tu ne mets pas de glace dedans ?
Bjm91
Bonsoir à Tous. Je vous remercie pour vos commentaires. Bonne soirée à Tous
wakanda
miam ca m'a l'air trop bon faut que je goutte !
italmo
SUPERBE BOISSON MILK SHAKE
COMME KATE BIEN FRAIS UN DELICE