Gateau sec
Une recette de gateau facile et rapide par Nouna35
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
On a besoin d'une terine. 1 foullet un rouleau emportes pieces4 oeufs( 3 oeufs entier + 1 blanc ) 1jaune a preserver pour la dorure 200 gr de sucre1 sachet de sucre vanille1sachet de levure chimiquezeste d'1 citron vert 3 dl d'huile; 100 gr de maizenaEntre 700 et 800 gr de farine.
Préparation:
Melanger le sucre et sucre vanille avec les oeufs 3 entier+1 blanc. Jusqu'a qu'il soit tout blanc ajouter l'huile et le zeste y ajouter ensuite la levure la maizena et la farine peut a peut (peuser la farine par 200 gr pour y parvenir a obtenir une pate qu 'on peut etaler et porter par des emportes pieces), faire des petits gateaux, ou des boudins badigeonnée au jaune d'oeufs et 1 cui à cafe de cacao en poudre et faire cuire a 180°C entre 15-20 min (selon le four). Les coupe en criquets Presenter avec du thé ou du café. Il peuvent etre conserver pendant 15 -20 jours dans une boite bien fermer.
Mots-clés: gateaux facile, Gateaux sec
Une portion (env. 160 g) :
Calories 639 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 74,4 g
Lipides 29,1 g
Publié par Nouna35
