Soupe fraicheur d'agrumes
Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Oranges3 Pomelos1/2 Citron150G de sucre
Préparation:
Passez l'orange sous l'eau chaude essuyez puis prélevez son zeste en un long ruban.
Dans une casserole portez 20 cl d'eau à ébullition avec du sucre et le zeste laissez frémir 2 min.
Hors du feu allongez ce sirop du jus de 2 oranges t du 1/2 citron.
Épeluchez les pomelos et les 3 oranges restantes séparez les en quartiers en procedant au dessus de la casserole.
Mettez les quartiers de pomelos et d'oranges dans une jatte arrosez du sirop refroidi mettre 2h au frigo.
Srvir dans des verres.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 160 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 33,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par karine18100
