Muffins à la tomate, Lardons , Comté et Basilic
Une recette de muffins appétissante par Oh la gourmande
9 Commentaires
101 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 g de coulis de tomates 200 g de lardons 3 œufs 150 g de farine 100 g de comté 40 g de beurre 1 sachet de levure chimique 10 feuilles de basilic Pignons de pin poivre
Préparation:
- Préchauffer votre four Th. 6 (180°C).
- Couper le comté en petits dés. Ciseler le basilic.
- Faire revenir pendant 2 minutes les lardons dans une petite poêle et réservez-les sur du papier absorbant.
- Faire fondre le beurre au four à micro-ondes. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fouet.
- Ajouter le coulis de tomates, la farine, la levure, mélanger bien puis ajouter le Comté, le basilic et mélanger de nouveau.
- Beurrer et fariner des ramequins ou moule à muffins, répartir la pâte, parsemer de quelques pignons de pin et faire cuire 20 à 25 minutes au milieu de votre four.
- http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/06/muffins-a-la-tomate-lardons-comte-et-basilic.html
Une portion (env. 210 g) :
Calories 510 kcal
Protéines 23,4 g
Glucides 25,5 g
Lipides 29,8 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Malena71, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
akenaton
Super , cette recette
rosinette
super!!
Oh la gourmande
Merci
Catalina
yammmm....superbes
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
qu'il sont beau !
katcelau
tout se que j aime !! bizz kat
cathoudeco
une seule envie se mettre à table
Cuisineplaisir
Ça me plaît vraiment vraiment beaucoup.
J'espère pouvoir essayer la semaine prochaine
PATALVA
bravo pour tes muffins bien garnis et appétissants !