Salade de pomme de terre au poulet fumée et saucisse poulet à la guyanaise
Une recette de salade facile et rapide par PAN HUNG KUET
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1,5Kg de pommes de terre bengalies; 3 cuillères de coriandre hachée finement ; 1 poulet fumée cuit (émiéttés la chair du poulet ). 1 Boite d'ananas coupé en morceaux . 1 Pq de saucisse poulet ou strabourg coupé en rondelle . 1 Pot de mayonnaise 4 grande cuillère à soupe . Poivre et une pincée de sel.
Préparation:
Faire cuire votre pomme de terre à la vapeur (elles doivent rester fermes). Égoutttez passez à l'eau -froide et éplucher et couper en gros cube méttez les dans le grand saladier, ajouter votre saucisse strabourg coupé en rondelles, votre poulet émittés et la coriandre assaisonner un peu poivre et sel et ajouter 4 cuillères à soupe de mayonnaise et vos morceaux d'ananas égoutter les ajouter les avec les pommes de terres et mélanger le tout délicatement mettre une heure au frigédaire avant servir.
Mots-clés: peut se remplacer par du poulet boucané
Une portion (env. 90 g) :
Calories 180 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,9 g
Lipides 14,9 g
Publié par PAN HUNG KUET
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
UNE BONNE ET BELLE SALADE J'AIME BEAUCOUP